Istituto Comprensivo Statale di Resana (TV)

Anche quest’anno l’esperienza dell’”orto a scuola”, vissuta dai bambini con molto entusiasmo, si è conclusa per le classi quarte con un buon pranzo…l’ultimo giorno di scuola! Appena in tempo!!!
La preparazione del pranzo ha visto la collaborazione di tutti i bambini che hanno raccolto i prodotti dell’orto,


li hanno mondati, lavati e preparati per essere gustati…


Il gustoso menù ha previsto la pasta al pesto genovese, preparato con il basilico fresco dell’orto il cui profumo ha pervaso la cucina! E la pasta con le zucchine, naturalmente appena raccolte! A seguire insalata croccante dell’orto e pomodorini, tonno, mais e mozzarelline. E ancora fiori di zucca in pastella!


E per finire… il dolce! Non potevano mancare: il salame al cioccolato e per i buongustai il cheesecake con la salsa di fragole provenienti naturalmente dall’orto!!!


E dopo il dovere….il piacere!!! Buon appetito!!!